10.8.2009

Jämäkakku

Kategoria: Täytekakut

Miettiköhän kukaan, että mihin ihmeeseen ne flyygelikakusta ylijääneet kakkupalaset oikein käytettiin? ;)

  

Paljastettakoon se nyt. Tein niistä jämäkakun, eli iskin kaikki palaset sikinsokin yhteen kelmulla vuorattuun pienehköön vuokaan, taputtelin mössön tasaiseksi ja laitoin jääkaappiin muotoutumaan seuraavaan päivään saakka. Sitten seuraavana päivänä (jolloin meille sopivasti tuli vieraita käymään), kumosin kakun lautaselle, otin kelmun pois päältä, ja koristelin koko komeuden kermavaahdolla ja chili-suklaa-rouheella. Oli hyvää, ja tuli helposti! Tässä vaihekuvia, kännykällä otettuja, joten ei kovin kummoisen laatuisia, mutta jospa niistä selvän saisi.